600 gram fläskytterfilé
1 paket bacon
100 gram creme cheese
Sätt ugnen på 200 grader
Putsa rent fläskytterfilén ifrån fett mm.
Skär sen ett längsgående snitt genom halva filén.
Fyll snittet med creme cheesen, och linda baconet runt hela filén.
Sätt därefter in fläskytterfilén i ugnen i ca 45 min,
eller tills köttet är helt genomstekt.
Skiva köttet i lagom stora skivor och servera!!!
Sidan uppdaterad 2022-01-09