CUPAVCI
CUPAVCI (20-25 st)
4 ägg
6 dl socker
4 dl mjölk
2 dl rapsolja
8 dl mjöl
1 msk bakpulver
-
Vispa ägg och socker pösigt.
-
Rör ner resten av ingredienserna.
-
Häll smeten i en pappersklädd långpanna.
-
Grädda i 200 graders ugn
-
i 20-30 min
- Låt kakan svalna och skär den sedan i bitar
Glasyr
2 dl mjölk
100 g mörk choklad
250 g smör
6 msk socker
- Smält allt i en kastrull.
2 påsar kokos
-
Doppa kakorna i glasyren.
-
Det fungerar bra att använda en gaffel.
- Täck dem sedan med kokos och låt dem stå en stund
Sidan uppdaterad 2022-01-09